Tamiz
MAGNUM 2025

20,00€

Un acierto diario con una relación calidad-precio imbatible.

Variedades de uva:

Tempranillo

Nota de cata:

A la vista, color rojo cereza, limpio, con ribetes violáceos.

En nariz es intenso, frutos rojos del bosque, vainilla propia de una madera bien integrada.

En boca vino redondo de taninos maduros con expresión de los aromas que se aprecian en la fase olfativa, incrementados con matices balsámicos, sedoso.

3 disponibles

Descripción

Tamiz magnum es la expresión más fresca, viva y accesible de la D.O. Ribera del Duero.

Elaborado al 100% con Tinto Fino por la prestigiosa bodega Teófilo Reyes, este vino pasa 6 meses en barricas de roble francés para ganar estructura sin perder su alma frutal.

Destaca por su intenso color cereza, sus aromas a frutas rojas maduras con sutiles toques de vainilla y un paso por boca ágil, sabroso y muy equilibrado.

El vino Tamiz magnum podrás recogerlo en nuestra Charcuteria-Vinoteca Santiago Manrique situada en el mercado central de vila-real PUESTO 6-7.

Acompañado con cualquier queso o embutido o jamon de nuestra charcutería

Marida perfectamente con conserva, aquí te dejo algunas opciones.

En el caso de que no puedas pasar a recoger el producto en nuestro horario laboral tienes a tu  disposición las taquillas de recogida que tenemos en el Mercado Central de Vila-real

La bodega

Este sueño ha comenzo con la adquisición de las Bodegas Teófilo Reyes, una firma pionera en la elaboración ribereña. Allí, mediante 34 Has. propias intentan crear vinos que, como en Rioja, sientan orgullo de su apellido.

Lo que comenzó como un pequeño proyecto es hoy una Bodega de 4000 m2 en el corazón de Ribera del Duero: Peñafiel.

A la bodega le acompañan casi 100 hectáreas de viñedo propio, con cotas de altitud que alcanzan hasta los 925 metros de altitud, cuya variedad principal es el Tempranillo.

Quieres saber mas sobre la bodega?

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Elaboración

Terrenos y viñedos

• 34 ha. propias en los municipios de Peñafiel, Manzanilloy Olmos de Peñafiel, dentro de la D. O. Ribera del Duero.
• Formación en Vaso y Espaldera.
• Suelo: Pardos, arcilloso-calcáreo, de aluvión y calizos.
• Altitud: entre 750 y 920 metros sobre el nivel del mar.
• Clima: Mediterráneo-Continental.

Vendimia

La recolección es manual.

Vinificación y elaboración

Fermentación en depósitos de inoxidablea temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos.

Crianza

En barrica bordelesa de roble francésdurante 6 meses.

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Maridaje

Lechazo al horno, chuletillas de cordero, cordero asado, caza, potajes y quesos semicurados.
Temperatura optima de consumo entre 14º y 16º

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